Torta salata e broccoli.
You can have Torta salata e broccoli using 9 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Torta salata e broccoli
- It's 400 g of broccoli (1 confezione anche surgelati).
- It's 30 g of pinoli.
- Prepare 10 of olive nere.
- Prepare 100 of g lenticchie (anche in scatola).
- It's of Sale.
- It's of Olio.
- Prepare 1 cucchiaino of peperoncino.
- Prepare 1 of stampo 24 cm.
- You need 1 rotolo of sfoglia integrale rotonda.
Torta salata e broccoli step by step
- Rivestire lo stampo con la pasta sfoglia pronta e creare dei fori il fondo con una forchetta..
- Nel frattempo cuocere per 10 minuti i broccoli in padella..
- Aggiungere 4 cucchiai di acqua e cuocere..
- Quando saranno ammorbiditi, schiacciarli leggermente con una forchetta..
- Aggiungere i pinoli, le olive tagliate a dadini e 1 cucchiaio di olio e soffriggere per 5 minuti..
- Prelevare una parte di broccoli e frullarli con le lenticchie..
- Versare il composto frullato in padella.
- Aggiungere il sale, mescolare bene e lasciare leggermente raffreddare..
- Versare il composto nello stampo con la sfoglia, piegare i bordi verso l’interno..
- Cuocere in forno preriscaldato per 30 minuti, forno statico a 220 gradi..