Plumcake alla zucca con scaglie di cioccolata. Oggi vediamo la ricetta del Plumcake alla zucca con scaglie di cioccolata, un dolce soffice, dolce e profumato. Curiosi di sapere come realizzare questa ricetta della mia Plumcake alla zucca con scaglie di cioccolata? Allora scopri gli ingredienti e il procedimento.
Un dolce in pieno mood autunnale. un plumcake alla zucca e cioccolato buonissimo. Preparazione: In una ciotola montare le uova con lo zucchero. Unire il burro fuso e freddo, la polpa di zucca schiacciata con una forchetta, l'uovo Aggiungere per ultime le scaglie di cioccolato infarinate e versare il composto ottenuto in uno stampo da plumcake imburrato ed infarinato. You can have Plumcake alla zucca con scaglie di cioccolata using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Plumcake alla zucca con scaglie di cioccolata
- You need 250 of gfarina 00.
- It's 150 of gzucchero.
- Prepare 2 of uova.
- It's 8 of glievito in polvere per dolci.
- It's 125 of gyogurt bianco naturale.
- Prepare 2 of cucchiaimiele.
- You need of MezzaTavoletta di cioccolato fondente aromatizzata all’arancia con pezzettini di nocciole.
- You need of q.b.olio extravergine d’oliva.
- You need q.b. of semi di zucca decorticati.
- You need 250 gr of zucca.
E' un plumcake alla zucca al profumo di zenzero e cannella. Come nel banana bread ho utilizzato solamente grassi di origine vegetale, ma se preferite potete Mescolate il tempo necessario che tutti gli ingredienti secchi vengano assorbiti dai liquidi e aggiungete le scaglie (o gocce) di cioccolato. Lasciate raffreddare per bene, estraete il plumcake dallo stampo, completate con una spolverata di zucchero a velo e servite tagliato a fette: buon appetito! Un soffice plumcake alla zucca con gocce di cioccolato, morbido, umido e golosissimo.
Plumcake alla zucca con scaglie di cioccolata instructions
- Pesate tutti gli ingredienti e lessate la zucca in acqua bollente (o nel microonde) per circa 15-20 minuti, poi scolatela bene dall’acqua in eccesso. Frullate e mettete da parte..
- Tritate la tavoletta di cioccolato fondente aromatizzato all’arancia con pezzetti di nocciola e versate in una ciotola..
- Preriscaldate il forno a 200°. In una ciotola capiente sbattete bene le uova con lo zucchero fino a farli diventare spumosi. Aggiungete la farina e il lievito setacciato, i due cucchiai di miele, lo yogurt e l’olio, amalgamate tutto..
- Utilizzate della carta da forno per ricoprire lo stampo per plumcake e versateci l’impasto. Aggiungete poi i semi di zucca decorticati..
- Infornate il plumcake alla zucca con scaglie di cioccolata a 180° per circa 45 minuti..
- Posizionate il vostro plumcake al centro del forno in modo verticale e controlla la cottura con uno stecchino che non dovrà essere umido, se fosse così lasciatela per qualche minuto ancora in forno, sfornatela e lasciate che raffreddi e infine servitela a vostro piacimento..
Il plum cake alla zucca, come la maggior parte dei dolci preparati con questo ortaggio, è di per sè abbastanza neutro in quanto a sapore, delicato e perfetto da aromatizzare con spezie come la cannella, lo zenzero o ancora i chiodi di garofano. Le gocce di cioccolato invece ho deciso di aggiungerle per. La prima volta che ho preparato questo plumcake, è stato circa un anno fa. Adoro la zucca in tutte le salse, e l'ho usata spesso per fare i dolci, che mi Un giorno tutta contenta inizio a fare questo plumcake. La sera sarebbero venuti gli amici a cena, quindi non vedevo l'ora di servirlo con il caffè.