Torta Pasqualina ai carciofi.
You can have Torta Pasqualina ai carciofi using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Torta Pasqualina ai carciofi
- You need 2 rotoli of pasta sfoglia.
- It's 6 of carciofi.
- You need 7 of uova.
- You need 100 gr of grana.
- It's 400 gr of ricotta.
- Prepare of Sale q b.
Torta Pasqualina ai carciofi step by step
- Pulire i carciofi e cuocerli in una padella con olio e sale se serve un pochino d’acqua..
- Versare in una ciotola e far raffreddare..
- In un’altra ciotola mischiare la ricotta con il grana, 2 uova poi aggiungere i carciofi..
- Stendere la pasta sfoglia in una tortiera riempire con il composto di carciofi e praticare dei buchetti per mettervi le uova..
- Coprire con l’altra sfoglia e decorare a piacere. Cuocere in forno ventilato per 50 min a 190 gradi. Buon appetito 😋.