Recipe: Appetizing Petto di pollo impanato al forno

Petto di pollo impanato al forno.

You can cook Petto di pollo impanato al forno using 6 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Petto di pollo impanato al forno

1. You need 500 g of petto di pollo a fette.
2. You need 300 ml of latte.
3. It's 4 cucchiai of grana grattugiata.
4. You need 200 g of pane grattugiato.
5. It's of Sale.
6. You need of Olio d'oliva.

Petto di pollo impanato al forno step by step

1. In una ciotola mettere il latte e le fettine di petto di pollo. Far marinare per 30 minuti. In un piatto mettere il pane grattugiato,la grana e mescolare..
2. Impanare le fettine di carne da entrambi i lati e sistemarle in una teglia da forno rivestita di carta forno. Aggiungere un pizzico di sale, un giro di olio d'oliva e infornare a 170 gradi. Cuocere per 20 minuti circa o fino a doratura..