Torta salata asparagi.
You can have Torta salata asparagi using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Torta salata asparagi
- You need 500 g of asparagi.
- Prepare 100 g of stracchino.
- Prepare 50 g of salmone affumicato.
- It's 1 rotolo of sfoglia.
- Prepare of Mezza cipolla.
- You need of Sale, pepe.
Torta salata asparagi step by step
- Innanzitutto ho preparato gli asparagi. Tagliati a rondelle e cucinati lentamente in padella con la cipolla e un po'di brodo..
- Quando saranno cotti, lasciarli raffreddare e frullare. Lasciare intatte le punte..
- Ho foderato una teglia con la sfoglia (io avevo quella rettangolare). Quindi versare la crema di asparagi, lo stracchino, il salmone e per ultime le punte..
- Infornare a 200 gradi finché non sarà dorato..