Zucca e feta al forno. Zucca e feta al forno: un secondo piatto a tutti gli effetti molto semplice da preparare ma dalla massima resa. L'abbinamento tra l'ortaggio autunnale ed il La cena si avvicina e siete indecisi sul da farsi? Ricorrete a questa ricetta: zucca e feta al forno per conquistare anche i piccoli di casa.
Il sale io non l'ho aggiunto perché la feta è già molto saporita: valutate voi se è il caso di aggiungerlo, vi consiglio di assaggiare prima. Zucca con formaggio feta al forno. Un ciuffetto di timo limonato o rosmarino. You can have Zucca e feta al forno using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Zucca e feta al forno
- You need 250 gr of zucca già pulita.
- Prepare 200 gr of feta.
- It's of Rosmarino.
- You need of Sale.
- Prepare Bacche of rosa.
Tagliare la zucca a cubetti e posizionarli in una pirofila. Aggiungere l 'olio, il miele, il sale e il pepe e mescolare in modo da distribuire bene in condimento. La feta al forno è buona e saporita. Ideale da servire come secondo piatto vegetariano o antipasto, accompagnato da bruschette o pita greca.
Zucca e feta al forno step by step
- Ricoprite una teglia di carta forno..
- Tagliate la zucca e la feta a cubetti di dimensioni simili (circa 1 cm per lato) e distribuiteli in un unico strato sulla teglia..
- Salate e cospargete di rosmarino..
- Cuocete in forno caldo a 200°per circa 20-25 minuti..
- Sfornate e cospargete con le bacche rosa prima di servire..
Accompagnate questo piatto con bruschette, pane fresco appena sfornato o con la classica pita greca, un pane soffice, gonfio, che si cuoce in forno o in padella. Togliete dal forno e servite la zucca ancora calda. Vi posso garantire che è ottima anche fredda!!! Come avrete notato, io uso spesso la feta nei miei piatti. Si tratta del formaggio tradizionale greco, a pasta semidura ma friabile, bianchissimo e leggermente salato.