Recipe: Perfect Frittata di petto di pollo con formaggio filante

Frittata di petto di pollo con formaggio filante.

You can cook Frittata di petto di pollo con formaggio filante using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Frittata di petto di pollo con formaggio filante

1. You need 2 of uova.
2. It's of Mezzo cucchiaino di pepe nero.
3. Prepare of Mezzo cucchiaino di paprika.
4. You need of Mezzo cucchiaino di sale.
5. You need of Mezzo di semi di sesamo.
6. You need 500 gr of petto di pollo e olio evo 30 ml.
7. You need of Formaggio filante (ognuno metta quello che più gli piace).
8. You need of Strumenti.
9. Prepare of Ciotola.
10. Prepare of Frusta.
11. You need of Padella media con coperchio.

Frittata di petto di pollo con formaggio filante step by step

1. Prendiamo una ciotola e versiamo le uova, la paprika, il pepe nero, il sale e il coriandolo e amalgamiamo con una frusta..
2. Prendiamo il nostro pollo e lo dividiamo a striscioline e poi a tocchetti, e lo versiamo nel composto e amalgamiamo il tutto..
3. Prendiamo la nostra padella mettiamo un pochino d'olio facciamo scaldare e mettiamo il composto non tutto solo la metà, poi mettiamo sopra il nostro formaggio tagliato a fette e rimettiamo la rimanenza sopra, come se stessimo facendo una torta ripiena..
4. Lasciamo cuocere un paio di minuti, e poi con l'aiuto del coperchio cerchiamo di girare la nostra frittata, e continuamo la cottura dall'altra parte!! Aspettate che si intiepidisca un pochino..
5. Ed ecco la nostra frittata di petto di pollo filante!! Buon appetito 😋😋 Ops scusate se rotta un po' 🤭.