Torta salata con zucchine e gorgonzola dolce!!. Prendete le zucchine, togliete le due estremità e con una mandolina gratuggiatele. Torta salata con le zucchine Ricetta Torta salata con le. A metà settimana una torta salata è quello che ci vuole.
Torta salata con zucchine speck e gorgonzola. Finalmente è arrivato il sole cocente, che scotta.non è il l'astro che avevamo lasciato In una padella ho fatto imbiondire mezza cipolla con alcuni cucchiai di olio evo, ho versato gli zucchini tagliati a fettine, salati e. Ricetta Torta salata zucchine e gorgonzola: Una torta salata quella con zucchine e gorgonzola dal sapore caratteristico, per la presenza del formaggio in coppia con le zucchine. You can have Torta salata con zucchine e gorgonzola dolce!! using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Torta salata con zucchine e gorgonzola dolce!!
- It's 530 gr of zucchine chiare medie.
- You need of Soffritto di prezzemolo fresco tritato.
- You need of Soffritto di cipolla carota e sedano.
- It's of Olio evo e sale e mezzo bicchiere di vino bianco.
- Prepare 200 gr of gorgonzola dolce.
- Prepare 1 of tuorlo.
- It's 2 cucchiai of latte.
- You need of Sfoglia delicata rotonda.
- Prepare of Strumenti.
- Prepare of Affetta verdure.
- You need of Padella grande con coperchio.
- You need 24 cm of Teglia rotonda del diametro di.
E qualora vogliate ampliare la scelta sul vostro buffet, vi consigliamo la torta salata con prosciutto cotto e formaggio. Tagliate le zucchine a dadini e cuocetele in una padella con un po' d'olio evo. Salate e lasciate sul fuoco finchè non si saranno ammorbidite. Aggiungete infine i fiori di zucca precedentemente puliti e lasciateli cuocere il tempo che appassiscano.
Torta salata con zucchine e gorgonzola dolce!! instructions
- Andiamo a pulire e lavare le nostre zucchine.
- Dopo con l'affetta verdure andiamo a tagliare le nostre zucchine a fette sottili.
- Nel frattempo scaldiamo l'olio con i due soffritti, e ci buttiamo le nostre zucchine e il mezzo bicchiere di vino bianco facciamo sfumare un pochino con fiamma medio/alta.
- Dopo abbassiamo la fiamma e continuiamo a cucinare le nostre zucchine per 20 minuti con coperchio e giriamo ogni tanto..
- Ora andiamo ad assemblare la nostra torta salata, stendiamo la sfoglia nella teglia con carta forno, bucherelliamo il fondo, mettiamo prima un po' di zucchine, poi la gorgonzola tagliata a pezzettini, la rimanenza delle zucchine e della gorgonzola. Poi con il tuorlo e i due cucchiai di latte andiamo a spennellare il bordo, mettiamo in forno preriscaldato precedentemente a 170°C per 35 minuti ventilato..
- Ed ecco la nostra torta salata!!.
Torta salata al gorgonzola pere e noci. Buonissima questa torta! l'avevo già fatta ma senza frutta. Che bella scoperta la pera!! la sua dolcezza si sposa benissimo con il gorgonzola e noci, provatela!! mi ringrazierete.:). Lavare e affettare le zucchine a rondelle. Periodo Arancione.solare, dolce, caldo.my love.la zucca!!!