Petto di pollo fantasia.
You can have Petto di pollo fantasia using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Petto di pollo fantasia
- Prepare 250 gr of petto di pollo.
- It's Q.b. of olio evo.
- Prepare Q.b. of sale.
- You need Q.b. of maionese.
- Prepare Q.b. of pomodoro.
- Prepare Q.b. of olive nere (o bianche).
- It's Q.b. of spinaci lessati.
- You need Q.b. of parmigiano grattugiato.
Petto di pollo fantasia instructions
- Lessare gli spinaci (anche decongelati) in acqua salata per 10 minuti. Poi condire con olio e parmigiano grattugiato..
- Cuocere il petto di pollo su una padella antiaderente per una decina di minuti a fuoco medio, spolverandolo con un po di sale da ambo i lati. Condirlo con olio. (Potete usare come condimento anche il limone o la grassa di aceto balsamico e spezie a piacere).
- Tagliare i pomodori e sistemarli nel piatto. Create con gli ingredienti che avete un disegno a piacere. Io ho utilizzato la maionese che piace tanto al mio bambino..